11月１５日 懐石料理とサイボクハム
昨日、ランチが懐石料理のツアーに参加しました。
過疎地に住むB１は懐石料理のお店などは、普段気軽に行ける場所ではありません。
大体が地域にその様なお店が存在するのかも分らないのですから～
ツアーなら代金含めていくらと決めてあり、前払いですから、安心してお店に行けます。
どうですか、
この黒塀にはみ出した黄葉、その上の青空と動く雲！！
皆の期待は膨らむばかりの光景です。
前菜ですが、ここには一人前が載っていますが、
運ばれて来る時は一テーブルの四人前が大きなお皿？に盛り合されてとても綺麗な秋の景色になっているのです。
その後、一品ずつ運ばれてきました。
B１は山女魚から揚げと海老芋含ませ煮物が印象に残ったかな～
一年の終わりにこの様なご馳走が食べられて、今年は良き年だったのかもな～
サイボクと云う意味の埼玉の牧場へ移動してお買い物です。
B１は今回絶対買わなければならない物が有りました。
ヤメ夫が滑り落ちる度にB１に呼び出されてしまうご近所さんへのお礼です。
お友達にも聞きながら選び買いホッとしました！！
その他は誰にも言わないのでB１とヤメ夫が食べれる物を少しずつ買いました。
本多翁の教えが有るので、今までより少な目に、無駄の無い買い物を心がけました。
そして、冷凍保存して置ける物を選び、パンは三個だけ、野菜類などは珍しい物も買わないようにしました。
画期的な気分です。
三個のパンは昨日と今夜の夕食、一個はケーキ仕様なので、仏様にで終了！
こんなに早くにテーブルから消えるなんて、
これで良いのだ！
ですね～
１１月１２日 本業を極む
はてなブログを読んでいたら、
この本を参考に挙げているのを知り、興味が湧き電子書籍で買い物し、
読んでみました。
この本は昭和２５年に書かれているので、B１が若かりし頃は既に存在していたのですが、B１は今回初めて知りました。
２０代の頃にこの本に出合いたかったと、
そしたら、もう少しマシナ人生を送っていただろうと～
この本を書かれたのは８５歳とか、
遅まきながらB１はこれからの指針と致します。
先日、チラシ広告で襟首がしっかりしている下着があったが、
＜足るを知る＞
現職時代に増えた下着を思い、グッと我慢しました。
当分＜足るを知る＞をお念仏に無駄使いを戒めようと思います。
食べ物もしかりである。
LDLコレストロール値が何年ぶりに正常値になったのは本当に驚いた！！
Drの指示を素直に聞いた結果である。
買い過ぎると腹一杯に食べて、ゲップすら出ない状態になり、反省！を
繰り返していたが、この本を読んでから、買い物も少し少な目を心がけていたのが
良い結果になったんだと考えているのです。
明日は句会が有り、ようやく用意が出来、ほっとしてブログ書いています。
テレビは（鶴瓶に乾杯）！
今夜はゆっくりと寝られそうです（爆睡！）
シリアルあれこれ。
シリアルあれこれ。
一週間に一度くらい、シリアルを食べる。
パンだけだと物足りないので、補助として追加するわけだが、カップ一杯程度のホットミルク豆乳割（謎）に入るだけ詰めて食べると、そこそこお腹がいっぱになるので満足する。
以前は、コーンフロストをよく買っていた。
本当はコーンフレークのほうがいいのだろうが、やっぱり甘いほうがいいのでフロストに手が伸びていた。
昔、オールブランも買っていたことがある。
が、これは早々にやめた。
理由は、「まずい」。
この一言につきる。
コーンフロストよりも栄養面では優れているのだろうけど、これがほんとにまずい。馬小屋の藁を食べてるような気分になる。古畳みたいだという意見もネットで目にした。誇張なく本当にそうである。どうしてあんなにまずいのか。良薬口に苦しというが、それを完璧に体現している。
そして今。
グラノーラにハマっている。
最初、オールブランと同じなのかなと思っていたのだが、乾燥果実がいっぱい入っているし、メープルシロップとかなにやら甘いものを加えているようだったので、ものは試しと買ってみた。
そしたらこれが美味しくて！
もともと乾燥果実は好きじゃないのだが、これならいける。
食物繊維も豊富で、食べた翌日は一日お腹がゴロゴロして困るくらいだ。
これからずっとグラノーラにしようかな…と思っていたのだが、ネットで気にル記事を見つけてしまった。
曰く、グラノーラは糖分が高すぎるので要注意、と。
う……、と思ったね。
それは微妙に気になっていた。
なにせ甘いんだ、グラノーラ。
コーンフロストなみに甘い。
だから食べやすくて気に入ったのだが、その記事を読んで、うーんと唸ってしまった。
でもまあ、要は食べ過ぎなければいいのであろう。
どうせ週に一日程度しか食べないんだし、それなら許容範囲かなと思っている。
昨夜もグラノーラをカップ一杯食べた。
おかげでお腹がゴロゴロしている。
困ったもんだと思いつつ、そろそろなくなりそうだから新しいのを買わないとな、と思っている。
☆B2
