家庭菜園

うどん粉病に打ち勝ち？トマト、キュウリが出来ました！

プランター茄子、おくら、ピーマンも負けじと頑張っています。特に茄子は7個取りました。隣家が新盆の為、早めに仏壇飾りが必要でしたので、1個お役に立つことが出来ました、わぁ～いﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡

　『　茄子植える茄子牛とせん願いこめ　』

茄子とパプリカ、まいたけをてんぷら油の残り（微妙に香りが匂いたち、いつまででも嗅いでいたくなる！）で炒め、瓶詰のかつおでんぶを振り掛け、オイスターソースで味を調えると、美味いの一言(v´∀｀)ﾊ(´∀｀v)ﾔｯﾀﾈ☆

きゅうりはてんぷら残り油を使い、炒め、途中からトマトのだく切りを入れ、トマトケチャップと赤ワイン、砂糖、塩少々で味を調えます。シャキッとした歯ごたえが残り、良い一品になります。

Ｂ１家庭菜園利用料理でした。

お粗末かな？しかし料理は美味くてナンボだから、これからもヤリマッセ

　o(*´ゝ∀･)ﾉｶﾞﾝﾊﾞ!!

　　　　　　　　　　　　　　Ｂ１（調味料をふやさないとネ）