1月15日 野菜高騰！

キャベツを買いました。

ヤメ夫と二人なので丸々一個買うと消費するのに大変なので、余程安い時で無い限り、半分買います。

大体、百円以下で買えます、

処が今回はそれに百円上乗せになっていました。

あ～本当に高いんだと、高齢者だけの世帯なら少量で済みますが、子育て世帯は大変だなと思いました。

プランター栽培など自衛出来る事はしないとですね、

B１もプランター栽培している一人です。

サニーレタスを３プランターと坪庭に少々、

坪庭にはブロッコリーを４本、カキナを4本植えました。

農家の友はブロッコリー4本に大笑いしてました、

「あんな狭い所に？」と、しかし、そこしか無いのですから仕方ないのです！

なんでも工夫です！

カキナです、汁物には十分な量です。

ストーブの上で玉ねぎ一個を十分炒めました。

考えて、ハンバーグにしました、大根おろしやりんごシャムを掛けて食べています。

少し、味が濃かったので、次回はもう少し薄味で煮ないとと、反省です。

料理とはいえる程では無いのですが、手作りに拘りたいものです。