Bの響宴

リタイヤを迎えた親のための認知症予防プログラム - 「ひとまず家族でブログやります。」(B型一家ほぼ全員参加型企画)

雑記。

今日は、雨の一日。

朝6時前から大雨。ズワァァ~アアアって降り出す。

そこから日がな一日、すっきりしない空模様。これまでと異なり、今年は「長雨」が気になる。灰色の空が目に映ることが多い。それは、なんとなく調子が出ないなって言いたくなっちゃうような色。

午後は多忙につき、B殿のご飯もいつもより遅め。

サーモンパスタと温野菜のごはんをB殿に召し上がって頂いた後、自分のごはんを。

f:id:b-kyoen:20170725231540j:plain

今宵は「(ナルさんが漬けておいてくれた)お醤油ベース風味のイカ」とシイタケのフライパン蒸し。

ライム半分をギュギュギュっと絞って、"マヨ一味唐辛子"を付けながら。

f:id:b-kyoen:20170725231535j:plain

ライムやレモン、すだち、、、柑橘系は何でも虜。いつでもがっつり絞る派です。

ジャブジャブとね(笑)とにかく大好き❤

 

こちらは昨日のご飯。

f:id:b-kyoen:20170725231513j:plain

昨晩は「肉食べたい!」モードゆえ、鶏の胸肉をブロックのままフライパンで蒸し焼き。先日も書いた”甘めの”「照り焼きタレ」をかけ、ライムをがっつりギュウギュウ絞り、おろし生姜をたっぷり。美味しかったな。

f:id:b-kyoen:20170725231510j:plain

お供はサッポロのブルーキャップ。

バドワイザーの後に飲んだらイマイチな味が際立ったが、ファミマプライスでバドより3割ぐらい安い。仕方がない、と物わかりの良さ。

胸肉ステーキと生野菜の付け合わせにキノコ蒸しも作りました。

f:id:b-kyoen:20170725231517j:plain

シイタケとシメジを焦げ目がつくまでフライパン蒸し焼きにして、鰹節をたっぷり。ゴマもたっぷり。そんな熱々のところに柑橘系のタレ(味ぽんみたいな感じかな)を回し入れる。

美味しかったです。「集え!和風キノコ好き」みたいな感じ(笑)

f:id:b-kyoen:20170725231507j:plain

可愛いB殿。

f:id:b-kyoen:20170725231504j:plain

よよーん、なB殿。

B殿、フォトジェニック過ぎて眩しい、、、、

なんて言っている小さいけれど幸せなヒトとイヌの親子の時間ができるだけ長く続きますように。 

 

author@B3

大学病院のがん診断見落とし(原因は医師間の連携不足(ってさらさらーと東京G大附属病院長が語り、父を亡くした息子さんは自分の家族ならどうかと想像力働かせていただきたいと言う))。

素人だから病原なんてわからない。大切な家族を助けられない。

お医者さん頼りなんです。よろしくお願いします。

Copyright © 2015 BBB All Rights Reserved.